Dlaczego utrzymanie prawidłowej wagi staje się
trudniejsze wraz z wiekiem? Chociaż wraz z wiekiem ludzie jedzą mniej, żeby
wynagrodzić brak ruchu pracując za biurkiem, poziom ich aktywności fizycznej
jest jeszcze mniejszy niż ilość przyjmowanej energii. A gdy ruszamy się mniej
niż jemy, przyrost tkanki tłuszczowej jest nieunikniony – nawet jeśli człowiek
nie czuje, że się przejada.
To nie kwestia szczęścia! Zmniejszona ilość ruchu powoduje jeszcze jeden problem: utratę mięśni. Naukowcy
ustalili, że począwszy od wieku 25-30 lat, większość ludzi traci od 2,5 do 5kg
masy mięśniowej w ciągu każdych dziesięciu lat. A mięśnie to tkanka aktywna
metabolicznie. Oznacza to, że oprócz spalania kalorii podczas poruszania
szkieletu, spalają one kalorie także do utrzymania samych siebie. Dlatego też
utrata mięśni związana z wiekiem może ograniczyć metabolizm. Przeciętna osoba,
która z wiekiem staje się mniej aktywna i w konsekwencji jej mięśnie zanikają,
do 65 roku życia spowalnia swój 24-godzinny metabolizm (rozumiany jako ilość
energii spalana w ciągu 24 godzin) o 20-25%. Do tego dochodzi dzienny spadek
ilości spalanych kalorii o 500 w wieku od 25 do 65 roku życia.
Nic dziwnego, że ludzie przybierają na wadze! Ciężko jest zabrać 500 kcal z
codziennego jadłospisu żeby wynagrodzić ten spadek, dlatego większość ludzi kończy
z wałeczkami na brzuchu. Według badań, ludzie którzy poprzez zdrową dietę i
ruch utrzymują masę beztłuszczową (mięśnie, kości i inne tkanki nietłuszczowe),
wraz z wiekiem doświadczają spowolnienia metabolizmu o 0,36% na każde 10 lat w
porównaniu do 5-7% u większości dorosłych osób. To ogromna różnica! Dodaj do
tego parę innych rzeczy i możesz zatrzymać te 0,36%, a nawet podkręcić
metabolizm do poziomu jakiego nie miałeś w młodości!
Tak więc spowolnienie metabolizmu nie jest nieodwracalne. Można mu zapobiec.
Można je nawet odwrócić dbając o zdrowe odżywianie i codzienną dawkę ruchu.
Etykiety: Mądre odżywianie
